Cada mes, en el restaurante flexitariano más conocido de Barcelona, se organizan charlas sobre nutrición y salud de la mano de profesionales especializados. Son las llamadas Flax & Kale Talks.

El 20 de febrero daremos una charla dirigida a personas que puedan interesarles el tema, ya sea porqué sospechan que tienen déficit de DAO o porqué sienten curiosidad por la temática. 

Existen muchísimos síntomas de los cuales ya se empieza a conocer su vinculación con el exceso de histamina, y aunque encontramos médicos y nutricionistas actualizados, todavía no se pone suficiente en práctica un buen tratamiento de prevención desde atención primaria o medicina privada. Este exceso de histamina puede producirse por varios factores, pero la principal causa es el déficit de una enzima intestinal, la Diamino Oxidasa o DAO.

Si vienes al evento de Flax & Kale conocerás cómo sospechar si puedes o no tener déficit de DAO, cómo saber con certeza si sufres esta carencia enzimática y lo más importante de todo, cómo puedes mejorar todos tus síntomas a través de la alimentación. 

Ya están disponibles las entradas gratuitas en el siguiente enlace.

¡Te esperamos el 20 de febrero!