Vols menjar bé fora de casa i de manera econòmica? No hi ha res millor que anar a la feina amb un tupper ben fet prèviament a casa. I no valen excuses com la falta de temps. Avui t’ensenyaré com es pot fer un menjar equilibrat i saludable en 6 minuts!!
Amanida de pollastre completa:
– Pit de pollastre de 100g
– Rodanxa de pernil dolç de 20g
– Verdures mixtes (en bossa d’atmosfera modificada) de 200-240g
– Tomàquets cherry o pebrot vermell si existeix dèficit de DAO
– Blat de moro (mitja llauna)
Abans que res has de posar en el microones la bossa de les verdures (es pot fer amb hortalisses crues també), però d’aquesta manera m’ha semblat diferent al que estem acostumats. Es forada la bossa i es calenta durant 4 minuts.
En el moment que comença a comptar poso el pit de pollastre a la paella (no hi he afegit sal, només orenga). D’aquesta manera, mentre el microones i la paella van fent la seva feina, vaig posant els tomàquets, el pernil i el blat de moro dins del tupper.
Passats els 4 minuts retiro la bossa de les verdures i la deixo refredar una mica. En 1 minut es pot retirar el pit de pollastre i es talla a trossets. Finalment s’afegeix tot en el tupper i ja ho tenim!!
De postres es pot escollir un iogurt begut i una poma per exemple.
I no t’oblidis de l’ampolla d’aigua si a la feina no n’hi ha!