- Aquest esdeveniment ha passat.
Workshop: Salses i condiments baixos en histamina
16 Febrer, 2018, 17:00 - 19:00
Event Navigation
Creus que la teva dieta és sosa per què no utilitzes salses? Existeixen moltíssimes alternatives a les salses i condiments habituals que podem aprofitar per a diverses preparacions culinàries. Evidentment són salses que no porten ni tomàquet, ni nata, ni formatge, ni vinagre!
Els costums poden jugar-nos la mala passada de no veure més enllà del que hem fet sempre. Però la veritat és que hi ha infinitat d’ingredients amb els que jugar i reinventar receptes.
Apunta’t al taller sobre salses i condiments baixos en histamina per aprendre i adquirir noves eines! Et donarem idees sobre com elaborar vinagretes sense vinagre, quines salses utilitzar amb la pasta i quines li podem afegir a la carn o al peix. I el millor… ho podràs provar tot!
Les places són molt limitades perquè volem que us sentiu com a casa. Així que no esperis molt, si vols apuntar-te truca’ns! Reservem les places per ordre estricte de reserva!