L’educació nutricional hauria de començar sempre en la infància. És el millor moment per interioritzar els aprenentatges i aconseguir que arribin a formar part dels nostres hàbits al llarg de les nostres vides.

AD Dietistes té programades diverses sessions sobre alimentació saludable per a alumnes de 3r de primària de l’Escola Reina Elisenda, a Barcelona, ​​dins el marc del projecte “Sabem menjar bé”.

A les sessions s’abordaran temes com:

• Introducció a una alimentació saludable. Es tractarà com hauria de ser la piràmide alimentària i per què els aliments frescos són millors opcions que els processats.
• Aprofitament dels aliments que mengem. Donant èmfasi en la globalitat de la dieta i no tant en els “Súper Aliments”.
• Avaluació d’autoregistres alimentaris que hauran emplenat amb anterioritat tots els alumnes. Es treballaran els pros i els contres.
• Buzz session en 4 grups per aconseguir la creació d’un menú setmanal saludable per part dels alumnes.
• Correcció del menú i assignació de plats a cada alumne per a la seva confecció a casa.

Us imagineu una assignatura troncal de Nutrició des de pàrvuls fins a 4t d’ESO? Seria meravellós i segur que s’aconseguiria disminuir els índexs d’obesitat, diabetis i malalties cardiovasculars.