Barcelona és la ciutat escollida pel 1r seminari de casos clínics i innovació d’abordatges terapèutics nutricionals. Es tracta d’una trobada professional diferent, que representa la realitat de les Dietistes-Nutricionistes a la clínica. Es tractaran temes específics de gran interès impartits per Dietistes-Nutricionistes especialitzades, 8 dones, entre elles la nostra directora.

A continuació, presentem el tipus de dietes que es trataran, juntament amb la D-N o professional especialitzada:

• Dieta IGUBAC: Gda. Sara López Oliva
• Dieta Hiperprotèica: Gda. Victoria Marco Benedí
• Dieta basada en Dejú terapèutic: Gda. Ana Molina Jiménez
• Dieta basada en Nutrigenètica: Dra. Estefanía García Ruiz
• Dieta Ortomolecular i Micronutrició: Gda. Gemma Morales
• Dieta Cetogènica: Dip. Jordina Casademunt
• Dieta baixa en Histamina: Gda. Adriana Duelo
• Dieta baixa en FODMAP: Dip. Fernanda Lima Sento Sé

En aquest seminari de casos clínics, s’abordaran 8 tipus de mètodes i tractaments portats per D-N i professionals amb àmplia experiència, sense censura, i mostrant tant els resultats positius com els no positius en l’ús d’ells (1 cas amb una evolució i un altre amb una altra). Un fòrum per debatre i avançar en el coneixement de la nutrició clínica.

Les places són limitades i les inscripcions han de realitzar-se directament amb els organitzadors del curs: Grupo Cinusa.