Barcelona es la ciudad elegida para el 1r seminario de casos clínicos e innovación de abordajes terapéuticos nutricionales. Se trata de un encuentro profesional diferente, que representa la realidad de las Dietistas-Nutricionistas en clínica. Se tratarán temas específicos de grande interés impartidos por Dietistas-Nutricionistas especializadas, 8 mujeres, entre ellas nuestra directora.

A continuación, presentamos el tipo de dietas que se tratarán, junto con la D-N o profesional especializada:

• Dieta IGUBAC: Gda. Sara López Oliva
• Dieta Hiperproteica: Gda. Victoria Marco Benedí
• Dieta basada en Ayuno terapéutico: Gda. Ana Molina Jiménez
• Dieta basada en Nutrigenética: Dra. Estefanía García Ruiz
• Dieta Ortomolecular y Micronutrición: Gda. Gemma Morales
• Dieta Cetogénica: Dip. Jordina Casademunt
• Dieta baja en Histamina: Gda. Adriana Duelo
• Dieta baja en FODMAP: Dip. Fernanda Lima Sento Sé

En este seminario de casos clínicos se abordarán 8 tipos de métodos y tratamientos llevados por D-N y profesionales con amplia experiencia, sin censura, y mostrando tanto los resultados positivos como los no positivos en el uso de ellos (1 caso con una evolución y otro con otra). Un foro para debatir y avanzar en el conocimiento de la nutrición clínica.

Las plazas son limitadas y las inscripciones deben realizarse directamente con los organizadores del curso: Grupo Cinusa.